PA: Palermo, Italy
📍Google Maps

Where to stay: Politeama Liberta
The newest part of Palermo, considered the new downtown area. This district is within walking distance to Borgo Vecchio, Castellammare & the historic old city centre. It’s one of the safest and quietest areas of the city.

• Hotel Politeama
• Hotel Pontemare
• Palermo In Suite Aparthotel

WHERE TO EAT:
Food, Snacks & Treats / Cibbo, Snack e Dolcetti

• Mercado di Ballaro
  Suggestion: walk around & try all it offers from its 1€ Aperol Spritz, fresh seafood & even a horse panino.
• Antica Focacceria San Francesco
  Suggestion: arancina, focaccia schietta, pani e panelle
• Osteria Ballaro
  Suggestion: polpo e rascature (fried octopus), tonno in crosta di pistacchio & trenette “ajo e olio” con crudo di tonno e bottarga
• Osteria dei Vespri
  Suggestion: tartare di alalunga o di tonno, uovo fondente, asparagi e parmigiano reggiano & anelletti, ragù di polpo “maiolino”
• Osteria Mangia e Bevi
  Suggestion: panelle, caponata, arancinette nero di seppia & tortino di melanzane
• Tratoria Al Vecchio Club Rosanero
  Suggestion: casarecce gamberi, sarde palina, fritto misto, gambero rosso arrosto
• Antico Caffe Biondo (📷)
  Suggestion: cannolo classico & pistachio
• Cannoli&Co
  Suggestion: cannolo classico

Dinner / Cena

• Radici (📷)
  Suggestion: ostrica marinata, tartate di pescato con spuma di mela, fusillone con burro al miso e gambero rosso, amatriciana con seppia, guanciale e fonduta di pecorino, tonno rosso, polpo affogati & tagliata di picanha cotta sulla brace. Let Matteo guide you through the wine selection & ask to try the homemade Amaro
• Buatta Cucina Popolana
  Suggestion: sfincione, caponata, sarde a beccafico, gigli alla Norma & bucatini con sarde e finocchietto

Note: last visited & revised in June 2023.